Gabriele1
Zubereitung:
- Alle Zutaten zu einem Teig kneten und diesen eine Stunde kühl stellen.
- Den Teig mit einem Nudelholz dünn auswalken und mit einem Keksausstecher Bären ausstechen.
- Die Kekse auf ein mit Backpapier belegetes Backblech legen, mit je einer Mandel belegen und die Ärmchen darum schlingen.
- Die Weihnachtsbärchen im vorgeheizten Backrohr bei 160 °C Ober-/ Unterhitze backen.
Tipp:
Wer möchte, verziert sie mit Schokoglasur oder taucht sie zur Gänze darin ein.