Lillybis / User
Zubereitung:
- Für die Guacamole zunächst die Avocados mit einer Gabel zerdrücken. Die Zwiebeln und Tomaten ganz klein hacken und dazugeben alles verrühren.
- Dann den Sauerrahm dazugeben und verrühren, so dass ein cremiger Dip entsteht. Dann mit Cayennepfeffer und Knoblauchpulver würzen sowie die Guacamole mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp:
Guacamole ist der perfekte Dip für Tortillachips und passt zu vielen mexikanischen Gerichten.