Haselnussgitti
Zubereitung:
- Für die Malakofftorte die Butter schaumig schlagen, danach Staubzucker dazugeben und weiterschlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die Haselnüsse darunterheben.
- Die Biskotten zur Hälfte brechen und im Kaffee mit ein wenig Rum vermischt tunken. Tortenform mit 2 Lagen Biskotten auskleiden.
- 1 Lage Creme darüberstreichen, dann abwechselnd Biskotten (nur 1 Lage) und Creme daraufgeben und zum Schluss Creme.
- Schlagobers mit Sahnesteif steif schlagen und die Torte damit bestreichen und verzieren.
Tipp:
Wenn Kinder mitessen kann man die Malakofftorte auch ohne Rum machen oder man verwendet Rumaroma.