Für den Vital-Power-Shake in dieser Reihenfolge (verhindert weitgehend ein Ankleben am Mixerglas) den Topfen, die Banane, grob geschnitten, Eier, 5 Eiklar, 1-2 Eigelb, Öle, Haferflocken, Eiweiß-Pulver, Chia-Samen und Milch in den Mixer geben und am besten 2x mixen.
Tipp:
Dieser Vital-Power-Shake verdient seinen Namen, da er sehr sättigend, äußerst nährreich und sehr gesund ist.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Frühstück
Zutaten für 1 Portionen:
125 g Magertopfen (0,2 % Fettanteil)
1 Stk. Banane (grob geschnitten)
5 Stk. Eier
10 EL Volkorn-Haferflocken (ca. 60 g, gehäuft)
3 EL Eiweißpulver (Geschmacksneutral, ca. 30 g, gehäuft)