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Schoko-Nuss-Eierlikör-Kuchen

monic

Zubereitung:

  1. Für den Schoko-Nuss-Eierlikör-Kuchen die Eier trennen. Eiklar mit einer Prise Salz steif schlagen. Dotter und Staubzucker cremig rühren, Schokolade, Nüsse und Eierlikör untermengen. Eischnee vorsichtig unterheben.
  2. In eine befettete und bemehlte Form füllen und den Schoko-Nuss-Eierlikör-Kuchen bei mittlerer Hitze backen.

Tipp:

Den Schoko-Nuss-Eierlikör-Kuchen mit Schlagobers servieren

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Kuchen & Torten

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 8 Portionen:

  • 4 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 5 EL Staubzucker
  • 100 g Kochschokolade (gerieben)
  • 5 EL Eierlikör
  • 10 EL Walnüsse (gerieben)