inge j./ User

Zubereitung:

1. Für die Kiwimarmelade die Kiwi schälen, klein schneiden, mit dem Gelierzucker mischen und den Saft ziehen lassen.
2. Den Saft 1 großen Orange hinzurühren und 4 Minuten leicht sprudelnd kochen. Kochend heiß in kleine heiß ausgespülte Gläser abfüllen, verschließen, auf den Kopf stellen und erkalten lassen.

Tipp:

Diese Kiwimarmelade ist vorallem im Sommer herrlich frisch. Sehr köstlich frisch ist sie im Joghurt.