l.isa.s
Zubereitung:
- Für den Lachsaufstrich zunächst den Lachs etwas zerkleinern und mit Ei, Zitronensaft, Kren, Frischkäse, Schnittlauch, Petersilie, Basilikum und Öl fein pürieren.
- Den Lachsaufstrich mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken.
Tipp:
Genießen Sie den Lachsaufstrich auf Toast oder Weißbrot.