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Milchreis

Karo94

Zubereitung:

  1. Für den Milchreis zunächst die Milch zum Kochen bringen und leicht salzen. Reis in der Milch weichkochen (ca. 20 Minuten), dabei immer wieder umrühren.
  2. Milchreis mit Zucker und Zimt oder geriebener Schokolade bestreuen

Tipp:

Milchreis schmeckt auch kalt, zum Beispiel mit frischen Früchten oder Kompott.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert warm, Hauptspeise

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 1000 ml Milch
  • 150 g Reis
  • Salz
  • Zucker
  • Zimt