BPunkt
Zubereitung:
- Für die Spaghetti mit Walnuss Sauce die Butter zerlassen und Mehl einstreuen, rasch verrühren und etwas kochen. Dann mit Suppe aufgießen und etwas einkochen lassen.
- Nüsse und Parmesan dazugeben und gut verrühren. Obers und Dotter dazugeben und nach Belieben würzen. Die Sauce zu den gekochten Spaghetti reichen.
Tipp:
Die Spaghetti mit Walnuss Sauce am besten noch mit frischen Kräutern verfeinern.