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Brombeer-Melonen-Shake

tinti

Zubereitung:

  1. Für den Brombeer-Melonen-Shake zunächst Brombeeren mit Melonenstücken, Zitronensaft, Vanillezucker, Milch und Topfen fein pürieren.
  2. Den Brombeer-Melonen-Shake bei Bedarf mit Honig süßen.

Tipp:

Statt mit Honig können Sie den Brombeer-Melonen-Shake zum Beispiel auch mit Agavendicksaft süßen-

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 200 g Brombeeren
  • 400 g Melone
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 1 TL Vanillezucker
  • 300 ml Milch
  • 50 g Topfen
  • Honig