c.schmucky
Zubereitung:
- Für den Topfenstrudel die Butter schmelzen, restliche Zutaten unterrühren. Blätterteig aus der Packung nehmen, die Fülle auf 2/3 des Teiges streichen und einrollen.
- Mit Ei bestreichen und bei 160 °C Heißluft ca. 30 – 45 Minuten backen.
Tipp:
Man kann den Topfenstrudel auch mit Rosinen, geschnittenen Marillen, Kirschen, etc. zubereiten.