Lisa
Zubereitung:
- Für die Puten-Frischkäseröllchen Petersilie fein hacken und unter den Frischkäse rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Frischkäse großzügig auf die rohen Putenfilets streichen.
- Die Putenfilets einrollen und mit einem Zahnstocher fixieren. Backrohr auf 180°C vorheizen und die Putenröllchen ca. 30 Minuten backen.
- Nach der Hälfte der Backzeit mit etwas Suppe übergießen.
Tipp:
Die Puten-Frischkäseröllchen mit Reis oder Nudeln servieren.