Puten-Gemüse-Wok mit Mie-Nudeln
Zubereitung:
- Für den Puten-Gemüse-Wok die Mie-Nudeln im Wasser kochen. Die Putenfilets in kleine Stücke schneiden und in etwas Öl scharf anbraten.
- Das TK-Gemüse dazugeben und ca. 10 Minuten mitbraten. Mit Sojasauce aufgießen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Nudeln dazugeben und gut durchmischen.
Tipp:
Der Puten-Gemüse-Wok ist schnell zubereitet und lässt sich beliebig variieren.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Hauptspeise
Region: China
Eigenschaften: Schnelle Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Pkg. Mie-Nudeln (Chinesische Nudeln)
- 2 Stk. Putenfilet
- 300 g Gemüsemischung (Tiefkühl)
- 5 EL Sojasauce
- Salz (zum Abschmecken)
- Pfeffer