sandra5411
Zubereitung:
- Für die Lachs-Champignon-Spaghetti die Zwiebel klein schneiden und in Öl anbraten. Den würfelig geschnittenen Lachs dazugeben und mit Fischgewürz würzen und anbraten.
- Dann die Champignons in Scheiben schneiden und dazugeben. Zudecken und köcheln lassen bis die Pilze zusammenfallen. Mit Pfeffer, Salz, Paprika, Knoblauch würzen.
- Schlagobers dazugeben und auf niedriger Stufe köcheln lassen. Die gekochten Spaghetti aus dem Wasser raus und direkt in die Pfanne mit der Sauce schwenken und anrichten.
Tipp:
Super Gericht für Nudelliebhaber! Die Lachs-Champignon-Spaghetti kann man auch noch mit Schnittlauch und Petersilie verfeinern.