Mohnfülle
Zubereitung:
- Für die Mohnfülle Milch mit Zucker aufkochen, Aromen, gemahlenen Mohn und süße Brösel zugeben. Zuletzt Rum und Rosinen einrühren.
Tipp:
VERWENDUNG: zum Füllen etwa von Plunder- oder Blätterteiggebäck
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Zutaten für 0 Portionen:
- 180 ml Milch
- 130 g Kristallzucker
- Zimt
- Zitronenschale (gerieben)
- Vanillezucker
- 250 g Mohn (gemahlen)
- 120 g Brösel (süß)
- 40 g Rum
- 80 g Rosinen