Martina Schmid
Zubereitung:
- Für das Holunderblütendessert die Butterkekse zerkleinern und die Hälfte in vorbereitete Gläser füllen. Das Joghurt mit dem Holunderblütensirup vermischen. Schlagobers mit dem Sahnesteif schlagen und unterheben.
- Die Hälfte wieder auf die Gläser verteilen. Beeren grob pürieren und eventuell ein wenig zuckern,falls diese zu sauer sind. Wer mag kann die Beeren natürlich auch ganz lassen.
- Ebenfalls die Hälfte in die Gläser schichten. Nochmals Kekse, Joghurt und Beeren in das Glas geben und ein wenig kühl stellen.
Tipp:
Wer mag kann noch Holunderblüten untermischen und als Deko über das Holunderblütendessert darüberstreuen.