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Staubzucker selbsgemacht

SandRad

Zubereitung:

  1. Für den selbstgemachten Staubzucker den Rohrohrzucker in eine saubere Kaffeemühle zu ungefähr einem Drittel vollfüllen, Knopf ein paar Sekunden drücken.
  2. Den fertigen Staubzucker in ein verschließbares Gefäß füllen oder gleich verarbeiten.

Tipp:

Am besten den Staubzucker nur nach Bedarf herstellen, dann hat er ein besseres Aroma und beugt Verklumpungen vor. Bitte nur eine Kaffeemühle verwenden in der kein Kaffee gemahlen wird.

Kochdauer: Weniger als 5 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Zutaten für 1 Portionen:

  • Bio-Rohrohrzucker (Kristallzucker, Menge nach Bedarf)
  • 1 Kaffeemehl (elektrisch)
  • Behälter (verschließbarer)