Schneller Avocadoaufstrich
Zubereitung:
- Für den schnellen Avocadoaufstrich die Avocado halbieren, den Kern rauslösen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel auskratzen.
- In einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken, mit Zitronensaft betreufeln und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp:
Die Avocado sollte richtig schön reif sein, so wird der Avocadoaufstrich schön cremig.
Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Eigenschaften: Preiswerte Küche, Schnelle Küche, vegan, vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Stk. Avocado
- Etwas Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer