Zu den Tomaten mit Mozzarella passt auch ein gutes Foccacia oder Ciabatta. Sonnengereifte Rispen-Tomaten den Glashausparadeisern immer vorziehen.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Hauptspeise, Vorspeise kalt
Eigenschaften: Schnelle Küche, vegetarisch
Zutaten für 1 Portionen: