Im Kochbuch speichern Print

Einfaches Kirschenkompott

michi2212

Zubereitung:

  1. Die Kirschen waschen und entkernen.
  2. Zucker im Wasser auflösen. Die Kirschen hinzufügen und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
  3. Das Kompott noch heiß in sterile Gläser füllen und diese gut verschließen.

Tipp:

Je nach Süße der Kirschen die angegebene Zuckermenge variieren.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage

Region: Österreich

Eigenschaften: Preiswerte Küche, vegan, vegetarisch

Zutaten für 2 Portionen:

  • 1 kg Kirschen
  • 125 g Zucker
  • 350 ml Wasser