Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Salat
Eigenschaften: Schnelle Küche, vegetarisch
Zutaten für 2 Portionen:
- 1/3 Kopf Salat
- 6 Cocktailtomaten
- 1 Paprikaschoten (rot)
- 6 cm Salatgurke
- 1 Zwiebel (klein)
- 6 Oliven (mit Schafkäse gefüllt)
- 1/2 Becher Schafskäse (scharf, in Würfel)
- Salz
- 2 EL Essig
- 1 Prise Zucker
- Öl (von den Schafkäsewürfeln)
- Salat-Kräuter (zum Bestreuen)
- Pfeffer