Für Steak mit Scampi zunächst Scampi auftauen, mit dem Rinderfilet abwaschen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Beides mit Salz, Pfeffer, Aromat und Worcestersauce würzen und auf den Grill legen bis die gewünschte Garstufe für das Steak mit Scampi erreicht wurde..