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Mango Kokos Dessert

Pixelsue

Zubereitung:

  1. Für das Mango Kokos Dessert die Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern lösen und mit einem Mixer pürieren. Joghurt mit Kokosflocken und Reissirup vermischen und in Gläser füllen.
  2. Manogmus darüber verteilen und mit Kokoschips bestreuen.

Tipp:

Das Mango Kokos Dessert kann man beliebig mit anderen Zutaten, wie Pistazien verfeinern.

Kochdauer: Weniger als 5 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert kalt

Zutaten für 4 Portionen:

  • 500 g Joghurt
  • 1 Stk. Mango
  • 2 EL Reissirup (alternativ Honig oder Agavendicksaft)
  • 4 EL Kokos (geraspelt)
  • 4 EL Kokoschips