inge j.
Zubereitung:
- Für die Bratwurst mit Zucchini das Öl erhitzen und die Bratwürste rundherum anbraten.
- Nach einigen Minuten die blättrig geschnittenen Zucchini und die durchgedrückte Knoblauchzehe dazugeben und anbraten bis die Zucchini bräunlich und glasig sind, leicht salzen.
Tipp:
Die Bratwurst mit Zucchini am besten mit Folienkartoffeln und Tsatsiki servieren.