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Fleischbällchen

Spiderling

Zubereitung:

  1. Für die Fleischbällchen Faschiertes mit den restlichen Zutaten gut vermengen. Öl in einer Pfanne erhitzen, aus der Faschierten-Masse kleine Kugel formen und im heißen Öl rundherum goldbraun braten.

Tipp:

Die Fleischbällchen mit Schnittlauchsauce und grünem Salat servieren.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Vorspeise kalt, Vorspeise warm

Zutaten für 2 Portionen:

  • 400 g Faschiertes (gemischt)
  • 1 Eier
  • Salz
  • 2 TL Taco Würzmischung
  • 1 Stk. Zwiebel (klein geschnitten)
  • Öl (zm Braten)
  • Pfeffer