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Topfenfülle

Pixelsue / User

Zubereitung:

  1. Für die Topfenfülle alle Zutaten mit dem Schneebesen oder Mixer zu einer glatten Creme verrühren.
  2. Die Topfenfülle passt gut zu Palatschinken oder auch zu frischem Obst.

Tipp:

Je nach Geschmack können noch Rosinen oder ein Spritzer Zitronensaft zur Topfenfülle gegeben werden.

Kochdauer: Weniger als 5 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 1 Portionen:

  • 250 g Topfen
  • 1 Eier
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 1 EL Zucker