KyraMaus
Zubereitung:
- Für schnelles Geschnetzeltes das Puten- oder Hendlbrustfleisch in Filets schneiden. Nun die Zwiebel kleinschneiden. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Zwiebel anrösten, dann das Fleisch gut auf beiden Seiten anbraten.
- Wenn es Farbe genommen hat das Fleisch aus der Pfanne nehmen und die Hitze reduzieren. Nun mit Obers (Rama Creme fine) aufgießen und 1 Pkg Tomatencremesuppe (maggie od. Knorr) verrühren.
- Das Fleisch dazugeben und paar Minuten leicht köcheln lassen.
Tipp:
Schnelles Geschnetzeltes serviert man am besten mit Reis oder Pasta.