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Bananenpancakes fürs Baby

soraja29

Zubereitung:

  1. Zunächst die Banane schälen und etwas klein schneiden.
  2. Mit Ei und Dinkelmehl pürieren.
  3. In heißem Kokosöl kleine Pancakes herausbacken.

Tipp:

Die Bananenpancakes beliebig mit Apfelmus, etc. reichen.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert warm, Frühstück, Kindergerichte

Region: USA

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 2 Portionen:

  • 1 Banane
  • 1 Eier
  • 1 EL Dinkelmehl
  • etwas Kokosöl