herzigerezepte
Zubereitung:
- Für die Zwetschken-Birnen-Marmelade die Birnen in kleine Stücke schneiden und mit den Zwetschken in einen Topf geben.
- Gelierzucker gut unterrühren.
- Das Ganze so lange kochen, bis die Birnen und Zwetschken weich sind.
- Die Zwetschken-Birnen-Marmelade pürieren und kochend heiß in Schraubgläser füllen.
Tipp:
Schön etikettiert ist die Zwetschken-Birnen-Marmelade ein köstliches Mitbringsel, oder Gastgeschenk.