Kernöl-Balsamico Dressing
Zubereitung:
- Für das Kernöl-Balsamico Dressing Balsamcoessig, Kernöl und Senf gut vermischen. Kümmel dazu geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Kernöl-Balsamico Dressing eignet sich wunderbar als Dressing für gemischte Salat. Es schmeckt aber auch hervorragend zu kaltem Rindfleisch.
Tipp:
Ein Schankbier passt sehr gut zum Kernöl-Balsamico Dressing.
Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Beilage, Salat
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 6 Portionen:
- 50 ml Kernöl
- 50 ml Balsamicoessig (weiß)
- 1 EL Estragonsenf
- Kümmel
- Salz
- Pfeffer