Pixelsue / User
Zubereitung:
- Für die Erbsensuppe mit Schinken das Öl in einen Topf geben und erwärmen. Zwiebel dazu geben und glasig dünsten.
- Knoblauch und Thymian dazugeben und kurz weiter anschwitzen. Erbsen hinzufügen und Wasser mit der Gemüsepaste in den Topf geben.
- Aufkochen, die Hitze reduzieren und auf kleiner Flamme ca 20 Minuten köcheln. Mit dem Pürierstab fein mixen und portionieren. Die Erbsensuppe mit Schinken servieren.
Tipp:
Die Erbsensuppe mit Schinken geht schnell und schmeckt hervorragend.