Schwarzer Rettich-Wasabi-Suppe mit Lachstatar passt auch wunderbar als Einstieg für einen Sushi-Abend.
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Suppe
Zutaten für 4 Portionen:
Für die Suppe
Für das Tatar
Für das Reisnudelknusper