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Zubereitung:
- Für die Nussbusserl das Eiklar verquirlen. Kristallzucker und Rumzucker dazugeben und steif schlagen. Geriebene Walnüsse einrühren.
- Mit einem kleinen Löffel Häufchen auf die Oblaten setzen und auf ein befettetes Blech legen. Die Nussbusserl bei 160 ° Umluft ca. 15 Minuten backen.
Tipp:
Die Nussbusserl in einer gut verschließbaren Keksdose aufbewahren.