Spiderling / User
Zubereitung:
- Für die Hendlkeulen mit Spinatpestokruste die Hühnerkeulen beim Gelenk zerteilen, salzen und in eine Bratpfanne geben.
- Dick mit dem Spinatpesto bestreichen und zudecken. Bei 160° Heißluft ca. 30 Minuten braten. Die Hendlkeulen mit Spinatpestokruste danach offen nochmals 15 Minuten braten.
Tipp:
Zu den Hendlkeulen mit Spinatpestokruste passt Reis und ein grüner Salat sehr gut.