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Zubereitung:

1. Für den Raffaello-Aufstrich die Raffaello über Nacht in den Tiefkühler geben. Wenn sie nicht gefroren sind, lassen sie sich nachher schlecht mixen. Am nächsten Tag Butter, Kokosöl in einen Topf geben und leicht erwärmen, bis alles geschmolzen ist.
2. Raffaello in einen Mixer geben und fein hacken. Milch-Buttergemisch dazu geben und nochmal gut mixen. Den Aufstrich in Gläser füllen und erkalten lassen. Der Raffaelo-Aufstrich ist im Kühlschrank mehrere Wochen haltbar.

Tipp:

Der Raffaelo-Aufstrich passt sehr gut auf eine Scheibe Schwarzbrot.