Topfencreme mit Banane
Zubereitung:
- Zunächst das Schlagobers steif schlagen.
- Mit Topfen, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft vermengen.
- Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden, unter die Creme mischen.
- In Schalen verteilen und servieren.
Tipp:
Die Topfencreme kann man noch beliebig mit anderen Früchten, Nüssen, Samen, Schokostreusel, etc. ergänzen oder variieren. Ideal als Nachspeise, wenn man sonst nichts zu Hause hat.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Dessert kalt
Region: Weltweit
Eigenschaften: Preiswerte Küche, Schnelle Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 3 Bananen
- 400 g Topfen
- 200 g Schlagobers
- 4 EL Zucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1/2 Zitrone (Saft)