Putenleberkäse mit Mischgemüse
Zubereitung:
- Für den Putenleberkäse mit Mischgemüse das Gemüse in einen Topf mit ein wenig Wasser geben. Salz, Pfeffer, Gemüsesuppengewürz und Olivenöl hinzufügen und eine Viertelstunde kochen lassen.
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, den Leberkäse dazugeben und von allen Seiten bei mittlerer Hitze anbraten. Den Putenleberkäse mit Mischgemüse anrichten.
Tipp:
Am besten servieren Sie einen Erdäpfelsalat zum Putenleberkäse mit Mischgemüse.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Hauptspeise
Zutaten für 2 Portionen:
- 500 g Putenleberkäse (in Scheiben)
- Olivenöl
- 400 g Tiefkühlgemüse (gemischt, zum Beispiel Karotten, Erbsen und Mais)
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- etwas Gemüsesuppengewürz
- 1 TL Olivenöl