Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Gebäck & Brot
Zutaten für 0 Portionen:
- 500 g Weizenvollkornmehl
- 1 Pkg. Trockengerm
- 250 ml Mandelmilch
- 2 Stk. Gewürznelken
- 1 Stk. Zimtrinde
- 100 g Zucker
- 10 g Salz
- 1 Bio-Zitrone (abgerieben Schale und ausgepresster Saft)
- 70 g Margarine
- 50 g Rosinen
- 1 Schuss Rum
- 30 g Pistazien (im Ganzen)
- Mandelmilch zum Bepinseln
- Hagelzucker (zum Bestreuen)
- gehackte Pistazien (zum Bestreuen)