Salatteller
Zubereitung:
- Für den Salatteller die Eier hart kochen. Alles auf einen Teller dekorativ anrichten. Den Becher Schlagobers mit den Gewürzen abschmecken und über die Rohkostsalat geben.
Tipp:
Den Salatteller kann man auch mit einem selbst gemachten Dressing marinieren. Und frisch gehackte Kräuter darüber streuen. Ein gutes Gericht, um Reste zu verwerten.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Hauptspeise, Jause, Salat
Eigenschaften: Schnelle Küche
Zutaten für 2 Portionen:
- 3 Eier
- 1 Pkg. Rohkostsalat
- 1 Stk. Heringe
- 2 Scheibe(n) Räucherlachs
- 3 Stk. Vesperspeck
- 1 Glas Fetawürfel
- Einige Stk. Bauernbratwürste
- 1 Becher Schlagobers
- 1/2 Pkg. Salat fix (Gartenkräuter)
- Maggi
- Pfeffer
- Salz
- Paprika