Karamell-Schokoladen Creme
Zubereitung:
- Für die Karamell-Schokoladen Creme Schokolade und Butter im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Mit dem Schlag vermengen und mit einem Handrührgerät kurz aufschlagen.
- Die Creme für mindestens eine Stunde kalt stellen bis sie fest wird.
Tipp:
Die Karamell-Schokoladen Creme kann man als Brotaufstrich oder Tortenfüllung verwenden.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Jause
Eigenschaften: Preiswerte Küche, Schnelle Küche
Zutaten für 1 Portionen:
- 2 Karamellschokolade
- 60 g Butter
- 80 ml Schlagobers