raffi976

Zubereitung:

1. Für das Brot alles zusammen mit einem Knethaken verkneten. Gewürze nach Belieben hinzugeben (Salz, Pfeffer, Kräutersalz, Kümmel, etc.).
2. Bei 180 °C auf mittlerer Schiene etwa eine Stunde backen. WICHTIG: Beim Backen in das Backrohr eine Schüssel mit Wasser stellen!

Tipp:

Nach Belieben kann man das Brot auch mit folgenden Zutaten verfeinern: 2 Karotten reinraspeln, Nüsse (1 Handvoll) Kürbiskerne Sonnenblumenkerne,  Chia Samen