Dieser Gemüseaufstrich passt herrlich zu Vollkornbrot. Das Gemüse kann beliebig variiert werden. Der Aufstrich kann auch super als Restlverwertung verwendet werden.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Jause
Eigenschaften: Preiswerte Küche, vegetarisch
Zutaten für 2 Portionen: