goldioma / User
Zubereitung:
- Für Schüblinge in Backteig aus den Teigzutaten einen Backteig mischen und kurz rasten lassen. Die Schüblinge häuten und in ca. 2 mm starke Scheiben schneiden.
- Diese durch den Backteig ziehen und die Schüblinge in Backteig in heißem Öl ausbacken.
Tipp:
Die Schüblinge in Backteig am besten mit einem knackigen Salat servieren.