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Himbeer-Hirse-Smoothie

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Zubereitung:

  1. Für den Himbeer-Hirse-Smoothie die gefrorenen Himbeeren und die geschälte Banane in einen Mixbecher geben und Zitronensaft über die Banane gießen.
  2. Anschließend gemahlene Braunhirse, Bourbon-Vanille und den Honig beigeben. Zum Schluss das Joghurt hinzufügen, alles kräftig mixen und den Himbeer-Hirse-Smoothie servieren.

Tipp:

Wenn der Himbeer-Hirse-Smoothie zu dick ist, einfach noch mit ein wenig Leitungs- oder Mineralwasser aufgießen.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 1 Portionen:

  • 2 Handvoll Himbeeren (gefroren)
  • 1 Banane (mittelgroß)
  • 2 Becher Joghurt (zum Beispiel Activia)
  • 2 EL Honig
  • 1 Prise Bourbonvanille
  • 2 EL Braunhirse (gemahlen)
  • 1 Spritzer Zitronensaft