Statt Weizenmehl kann man auch Dinkelmehl nehmen und statt Birkenzucker auch normalen Zucker für den Apfel-Birnen-Holunderkuchen verwenden.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Kuchen & Torten
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 10 Portionen: