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Kräutersoße

simone129

Zubereitung:

  1. Für die Kräutersoße Sauerrahm und Crème Fraîche gut verrühren - etwas Senf hinzufügen. Die Kräuter fein hacken und zur Soße geben.
  2. Zum Schluss mit Salz abschmecken.

Tipp:

Wer möchte, kann die Kräutersoße noch pfeffern und auch mit klein gehackter Zwiebel ergänzen.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Eigenschaften: Preiswerte Küche, Schnelle Küche, vegetarisch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 125 g Sauerrahm
  • 125 g Crème Fraîche
  • Kräuter (frische, gemischt)
  • 1 TL Senf
  • Salz