Bananen-Haferflocken Pancakes
Zubereitung:
- Für die Bananen-Haferflocken Pancakes alle Zutaten in eine Schüssel geben und Pürieren. Danach kleine Portionen in einer großen Pfanne entweder mit oder ohne Öl bei mittlerer Hitze braten.
- Die Bananen-Haferflocken Pancakes mit Erdnussbutter und Marmelade bestreichen und genießen.
Tipp:
Zu den Bananen-Haferflocken Pancakes passt sehr gut Joghurt mit Apfelmus vermischt.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Frühstück
Region: USA
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 6 Portionen:
Für das Joghurt-Topping
- 1 Becher Naturjoghurt
- 4 EL Apfelmus
Für die Pancakes
- 150 g Haferflocken
- 4 Eier
- 3 Bananen
- 1 TL Backpulver
Zum Bestreichen
- Erdnussbutter
- Marmelade