Wenn der Karottensalat einen Tag vorher zubereitet wird ist er noch besser, da er gut durchziehen kann. Mit frischen Kräutern bekommt er eine feine Note.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Salat, Beilage
Eigenschaften: Preiswerte Küche, vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen: