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Beeren Shake

Lisa

Zubereitung:

  1. Für den Beeren Shake die Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und die Himbeeren ebenfalls waschen. gut abtropfen lassen und mit einem Pürierstab pürieren.
  2. Die Beerenmasse durch ein feines Sieb passieren und dann mit Milch aufgießen. Die entsteinten Datteln zum süßen hinzugeben und nochmals pürieren.

Tipp:

Alternativ zu den Datteln kann auch Zucker oder eine sehr reife Banane zum Süßen des Beeren Shake verwendet werden.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Eigenschaften: Preiswerte Küche, vegetarisch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 250 g Erdbeeren
  • 250 g Himbeeren
  • 500 ml Milch
  • 3 Stk. Datteln