j.s.
Zubereitung:
- Für gefüllte Zucchini zuerst die Zucchinischeibe für 15 Minuten in den Backofen schieben. Das Faschierte und die Zwiebel kurz anbraten und mit den Sugo vermengen. Danach auf die Zucchini geben.
- Zum Schluss mit Tomaten und den Mozzarella belegen. Für weitere 10 Minuten in den Backofen schieben. Mit Basilikum servieren.
Tipp:
Gefüllte Zucchini kann man zum Beispiel auch mit Thunfisch machen.